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蔬鲜宽面的做法

2019年05月14日 栏目:教育

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蔬鲜宽面的材料宽面条300g蚬子500g韭菜相克食品100g娃娃菜200g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当陈醋相克食品适当蚝油适当蒜适当 蔬鲜宽面的做法图片步骤,怎样做蔬鲜宽面好吃?

锅中煮水至水开,放入蚬子,水滚后关火。

将蚬子从壳中薄出。

煮蚬子的汤,倒入盆中,沉淀1下。

蚬子加鸡蛋2个,混匀,入锅煎1下。

娃娃菜洗净,备用。

韭菜切段备用。

锅中入少许油,加入大蒜爆香,放入娃娃菜,翻炒1下。

加入蚬子汤,汤底倒掉不要。

水滚后,加入宽面。

面条煮的差不多了,加入用鸡蛋托好的蚬子。

撒入韭菜,盖上盖子,关火,将韭菜焖熟。

打开锅盖,加盐、醋、蚝油少许调味。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.可根据自己的口味增加蔬菜、海鲜等食材。

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